10 forslag til nytårsdesserten

NytårsdessertGod formiddag fine mennesker, og glædelig (bag?)jul. Har i haft nogle pragtfulde dage, eller er i mest af alt bare glade for at det er overstået, og at der nu er et helt år til næste jul?

Jeg havde en rigtig hyggelig juleaften – omend en lidt utraditionel én af slagsen. Det var nu helt fint, og generede mig ikke det fjerneste. Den smule julepynt der var oppe herhjemme blev pakket væk 2. juledag. Slut prut finale. Nu glæder jeg mig faktisk mest bare til at tage hul på et nyt år. Jeg har ingen idé om hvad det kommer til at indeholde, men det er jo også noget af det der er spændene. Mit største ønske – og håb, for det kommende år, er (ikke overraskende) at jeg finder mig et fornuftigt arbejde. Nøj, det gider jeg gerne. Og så naturligvis at alle er sunde og raske – men det giver ligesom sig selv.

Til nytår bliver der gerne kælet lidt ekstra for menuen, og mange går all in på vilde sager. Jeg har ikke noget med nytårsmenuen at gøre i år, men jeg har til gengæld gravet lidt i arkiverne og synes egentlig at jeg har en del opskrifter liggende, som er værdige til at udgøre årets sidste dessert.

Fælles for dem alle er at de alle er super nemme at lave, mange af dem kan endda snildt laves en dag eller to i forvejen. På den måde undgår du stress og jag på selve dagen. Det er jeg personligt stor fan af. Fordi det er nemt, behøver det heldigvis ikke at være kedeligt.

Der er flere af opskrifterne der indeholder friske bær – det er jo ikke just sæson for det lige nu. Jeg anbefaler derfor at man skifter bærrene ud med fx citrusfrugter, granatæbler eller måske khaki – man kan naturligvis også vælge at være ligeglad, og bare købe bær alligevel, men de smager nu altså ikke nær så godt som når de er i sæson. Hindbærrene er dog klart at foretrække – skal det endelig være.

10 forslag til nytårsdesserten

Fredag fyldt med øller og spas

Helt så slemt bliver det forhåbentlig ikke men om lidt bliver det lille hjem invaderet af forhåbentlig friske fest mennesker til en lille øl eller to, før turen går til den fest vores Ghana projekt holder. Der bliver musik, spas og forhåbentlig sjove mennesker. Den første øl er knappet op – chipsene er indkøbt og jeg satser på en sjov aften (selvom jeg ikke er super fest oplagt). Hvis i bor i nærheden af København og ikke ved hvad i skal lave til aften så kom til fest på Allers gamle papirfabrik lige ved Valby station, gratis adgang og underholdning og noget med nogle bodyshots 😉

Skal i lave noget sjovt?

Vi snakkes ved i morgen hvor jeg sikkert er temmelig doven igen og muligvis har lidt ondt i håret…

Sikke en fest vi har haft nu i nat…

Jeg er en smule død i dag – eller en smule kan måske ikke gøre det…Jeg havde en fantastisk dejlig fest i går, med en masse dejlige mennesker, en masse dejlig mad, en masse drikkelse og en masse fantastiske gaver. Hvor heldig kan man lige være?
Jeg følte mig til gengæld knapt så heldig da jeg vågnede til en stue der lignede at der var sprunget en bombe med klamhed ud over det hele…Ewwww altså!
Lejligheden ligner dog nogenlunde sig selv igen og siden har jeg ligget på sofaen med chips resterne og været ved at dø af træthed.
Nu vil jeg gå tilbage til at dø af træthed, jeg vil dog efterlade jer med før og efter billeder, så i bare kan se lidt af den klamhed jeg var udsat for.

Man siger at et billede siger mere end 1000 ord – det synes jeg er virkelig passende i dette tilfælde

                  

Væk mig først til jul tak!

Det her kunne godt have været mig?Okay måske ikke helt, men lige nu kunne jeg ret godt gå omkuld med røven i vejret hvor end det skulle være. Jeg er så træt at jeg seriøst overvejer om jeg kan slippe afsted med at gå i seng kl 18?Jeg tror bare at det er en dårlig ide, for lur mig om jeg ikke ville vågne om et par timer og så ellers være søvnløs indtil i morgen, det er måske ikke den mest holdbare løsning i verden. 
I går var jeg jo til 30 års fødselsdag hos en fantastisk dejlig veninde og det var sjaaaaav. Der foregik muligvis noget med lumre historier (ja de kom fra mig) noget med skuespil (ikke mig) grim dans til fantastiske 90’er hits (ja det var sjovt nok også mig!) noget med en hel masse asti/hvidvin/somersby/øl/indsæt selv mere. Noget med pølsehorn og store babser. Jo jo det var sjaaav. Jeg var hjemme lidt over 5 i morges, ret træt men stadig med røde læber. Efter en hurtig omgang facebook stalking, jo det skal man faktisk gøre når man er fuld, det er nærmest en lov! Gik jeg omkuld. Jeg børstede dog både mine tænder OG rensede mit ansigt, man er vel sådan en fornuftig type!
Jeg skulle op igen kl 11?KLOKKEN ELLEVE! Der skulle komme en og kigge på lejligheden så skulle rydde op og what not! Efter det havde jeg ret meget lyst til at gå omkuld igen, men havde en aftale med min kommende roomie og dejlige veninde om en Ikea date, så ingen lur til mig! Vi kom, vi så, vi sejrede eller noget. Vi besøgte ihvertfald restauranten (eller hvad man nu kalder spisestedet i Ikea) Jeg skulle sjovt nok have pommes frites med rimelig meget mayo! Det var rimelig godt skulle jeg hilse og sige! Jeg drak ca 5 (!) glas af der der tyttebær saft eller hvad det er, jeg var så tørstig, så tørstig, så tørstig. Lige der var jeg pænt glad for gratis genopfyldninger vil jeg sige.
Da jeg havde sat min veninde på toget, gjorde jeg noget så fornuftigt som at gå i Netto og købe skumle sager. Jeg kan ikke udelukke at det indebar noget med risalamande, chips, cola, pølser + brød. Det er sådan et fint øjeblik når man står der i Netto søndag eftermiddag og ligner jævnt meget lort og køber rimelig crappy mad, men det er til gengæld virkelig fantastisk når man kommer hjem og har glemt sin lettere pinlige tur igennem kassen! Aftensmaden bestod derfor af pølser med brød med masser af ketchup og ristede løg. Var det gode pølser? (fnis) nej ikke rigtig, var det god ketchup? nej ikke rigtig men den var billig, var det gode ristede løg? Ja de var til gengæld ganske glimrende, den slags spiser jeg åbenbart nu!
Nu ligger jeg mig i fosterstilling med chips og cola og ligger mig til at dø langsomt!
Det her var muligvis mig i morges, eller sådan føltes det ihvertfald!
Det er ret meget mig lige nu
Er kl snart 21-22 så jeg kan sove?
Har i lavet noget sjovt i weekenden?

Tirsdags vin til folket!

Som nævnt var jeg sammen med nogle dejlige damer til mad, masser af vino og lettere upassende samtaler, hvilket gør det til en helt perfekt aften (alle ved at upassende samtaler og masser af vin er opskriften på en dejlig aften!) Jeg blev meget lettere beruset. Måske lidt mere end lettere viste det sig da jeg skulle hjem. Jeg havde tjekket rejseplanen hjemmefra og den sagde at hvis jeg bare tog hjem senest 00.30 kunne jeg godt nå det sidste tog hjem. Rejseplanen løj! Så der stod jeg på Hovedbanen omkring kl 01, ok fuld og med lidt ondt i mine fødder. What’s a girl to do?
Man går på McD selvfølgelig! En chicken salsa cheese (minus salsa) og nogle chili cheese tops senere, gik jeg ud til busserne for at se om jeg skulle være heldig. Ehmm not so much. Jeg måtte derfor traske hele vejen tilbage til Rådhuspladsen (mega langt, I know! ;-)) For at fange en natbus der.
Der var selvfølgelig 20 min til det gik, sådan skal det være, det ved alle! For at bedrive tiden på den bedst mulige måde, satte jeg mig på et trappetrin og blev enig med mig selv om at en fuldemandsbesked til en ung fyr var vejen frem! Alle ved at det er den bedste ide´ i hele verden!
Ej i virkeligheden var det ikke rigtig en fuldemandsbesked, for den var blevet skrevet uanset (nok bare ikke omkring 01.30 tirsdag nat). Jeg var dog fuld og det var dog ret sent (på en tirsdag altså) Jeg synes heldigvis ikke at jeg skrev noget pinligt, og stavningen kunne også have været meget værre! Det var bare en sød besked (jeps sådan kan jeg altså også være!) og der var ikke noget lummert i det, det kunne der dog snildt have været haha. Måske ikke lige til ham dog ahh who am I kidding.

Natbussen kom endelig og forude ventede en køretur på omkring 45 min. Hold nu op hvor jeg glæder mig til at flytte tilbage til Kbh ish! Der er det så meget nemmere at komme hjem efter en hverdagsbrandert.
Jeg skal ikke kunne udelukke at jeg blev en lille smule dårlig af den køretur, men heldigvis ikke mere end at det var til at leve med. Jeg væltede ind i min seng ca 2 timer efter vi var taget fra Nørrebro!

Jeg gik ret meget i brædderne men vågnede kl 9 (hvilket er alt for tidligt i min optik!) med en smule ondt i håret og var en smule bagstiv.

Jeg har ligget i min seng siden, kun afbrudt af en tur på toilettet i ny og næ og for at åbne døren for postmanden der kom med en dejlig gave til mig som jeg kommer til at skrive noget mere om snart.

Nu har jeg dog både været i bad OG taget tøj på, store sager, store sager. Jeg skal snart hente mit smukke gudbarn i børneren og der ville det nok også være lidt mærkeligt hvis jeg ikke havde tøj på! Så for fredens skyld måtte jeg jo hellere gøre det.

Hav en dejlig dag peeps

Ps. Min jakke stinker stadig virkelig meget af terpentin. Jeg siger undskyld hvis du var en af dem der sad i bus/tog med mig i går eller du kommer til det i dag!

Older posts